La storia incomincia molti anni fa, nel 1923, quando nasce “Birra Trinacria”, poi “Messina, birra di Sicilia”.
Dagli anni Settanta del secolo scorso vari passaggi di proprietà fino a quando nel 2011 l’azienda chiude e lascia senza lavoro 42 dipendenti. 15 di essi non si arrendono: investono TFR, indennità di mobilità e risparmi per far nascere nel 2013 la Cooperativa Birrificio Messina. La Fondazione di Comunità di Messina accompagna la costituzione in cooperativa dei mastri birrai, la messa a punto del piano industriale e la raccolta fondi necessari. L’idea viene sostenuta dai messinesi e anche dalla Regione Sicilia e nel 2015 nasce “Birra dello Stretto”. La MECC interviene ad aiutare alcuni lavoratori supportandoli nel periodo difficile di transizione dalle lista di mobilità all’avvio della nuova attività.

Per un approfondimento cfr. anche il video realizzato per Rep Tv (“I mastri birrai di Messina da operai a imprenditori”) da Alessandro Puglia.